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- Cashew Alpine Herbs, Org & fair, 30g
The cashews grow in Burkina Faso, come from smallholder cooperatives and are certified both organic and fair trade. Until the nuts are in the packaging, a lot of work is done, literally by hand: All our cashews are harvested, peeled and sorted by hand. For the unmistakable taste they are gently roasted without oil and refined with the best Swiss alpine herbs
Roasted cashew with Alpine herbs: Cashews (96.5%), Alpine herbs (2.0%, Cayenne pepper, onions, thyme, garlic, carrots, oregano, marjoram, paprika, leek), salt (1.2%), gum arabic.
May contains other nuts.
Packaging under protective atmosphere.
100g
contain:
Energy | 2403 kJ (574 kcal) |
Fat
| 46.0 |
thereof saturated fatty acids
| 9.0 g |
Carbohydrates
| 33.0 g |
thereof sugar | 5.0 g |
Protein
| 15.0 g |
Salt
| 1.23 g |
The
company "gebana Burkina Faso" (formerly gebana Afrique) was founded
in 2006.
It started its business
by drying mangoes, sourcing dried fruit from farmer groups and then inspecting,
cutting and packaging it. However, due to repeated quality deficiencies, it
increasingly invested in its own equipment. Early on, the idea arose to
complement the seasonal dried mango production with the year-round processing
of cashew nuts.
100g
contain:
Energy | 2403 kJ (574 kcal) |
Fat
| 46.0 |
thereof saturated fatty acids
| 9.0 g |
Carbohydrates
| 33.0 g |
thereof sugar | 5.0 g |
Protein
| 15.0 g |
Salt
| 1.2 g |
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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100g
contain:
Energy | 2403 kJ (574 kcal) |
Fat
| 46.0 |
thereof saturated fatty acids
| 9.0 g |
Carbohydrates
| 33.0 g |
thereof sugar | 5.0 g |
Protein
| 15.0 g |
Salt
| 1.2 g |
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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Ingrédients | CACHETS (Burkina Faso) ; sel de mer (Grèce) |
Valeurs nutritionnelles | Noix de cajou: 100g contiennent 2403KJ (574kcal), protéines: 15g, glucides: 33 g, glucides: 46g ((dont 9g d'acides gras saturés) |