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- Cashew Malabar pepper, roasted, organic and Fairtrade, 100g
The cashews grow in Burkina Faso. They have a mild, sweetish flavour and are considered a valuable source of nutrients for the body and mind. The pepper comes from the Malabar region in southern India, an area with a long history of pepper cultivation. It has a strong flavour that adds a lavish touch of spice to our West African cashews.
100g
contain:
Energy | 2403 kJ (574 kcal) |
Fat
| 46.0 g |
thereof saturated fatty acids
| 9.0 g |
Carbohydrates
| 33.0 g |
thereof sugar | 5.0 g |
Protein
| 15.0 g |
Salt
| 1.23 g |
The company "gebana Burkina Faso" (formerly gebana Afrique) was founded in 2006. It started its business by drying mangoes, sourcing dried fruit from farmer groups and then inspecting, cutting and packaging it. However, due to repeated quality deficiencies, it increasingly invested in its own equipment. Early on, the idea arose to complement the seasonal dried mango production with the year-round processing of cashew nuts.
100g enthalten:
Energie | 2403 kJ (574 kcal) |
Fett | 46.0 |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g |
Kohlenhydrate | 33.0 g |
davon Zucker | 5.0 g |
Eiweiss | 15.0 g |
Salz | 1.2 g |
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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100g enthalten:
Energie | 2403 kJ (574 kcal) |
Fett | 46.0 |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g |
Kohlenhydrate | 33.0 g |
davon Zucker | 5.0 g |
Eiweiss | 15.0 g |
Salz | 1.2 g |
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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Ingrédients | CACHETS (Burkina Faso) ; sel de mer (Grèce) |
Valeurs nutritionnelles | Noix de cajou: 100g contiennent 2403KJ (574kcal), protéines: 15g, glucides: 33 g, glucides: 46g ((dont 9g d'acides gras saturés) |