Ces noix du Brésil biologiques et équitables proviennent des basses terres de la région amazonienne. Ils poussent à l’état sauvage et jouent un rôle important dans l’écosystème en tant que source de nourriture pour des animaux comme les aras. Pendant la récolte, les ramasseurs marchent pendant des jours et des jours pour ramasser les noix mûres dans les arbres.
Noix du Brésil nature
100g
contiennent:
Énergie
2747 kJ (656 kcal)
Lipides
66.4 g
dont acides gras saturés
15.1 g
Glucides
12.3 g
dont sucres
2.4 g
Protéines
14.3 g
Sel
0 g
Eximcruz
L'entreprise Eximcruz a été fondée en 2011 à Cobija-Pando en Bolivie. Elle est spécialisée dans la transformation et la commercialisation de noix du Brésil bio boliviennes sur les marchés internationaux. Les noix du Brésil sont principalement vendues en Europe, aux Etats-Unis et en Amérique du Sud.
La Bolivie est considérée comme l'un des pays les plus pauvres d'Amérique du Sud, avec plus de 37% de la population vivant sous le seuil de pauvreté, dont 60% dans les zones rurales. Eximcruz travaille avec plus de 1000 collecteurs issus des communautés indigènes de la région amazonienne et offre un emploi stable à 124 femmes de la région.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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