Ce
chocolat noir bio pur à 65% de cacao est fabriqué selon une recette de
chocolatier suisse par notre société sœur colombienne Equiori*. Il est à base
de fèves de cacao sélectionnées, cultivées par des petits producteurs dans les
Andes colombiennes. Le chocolat séduit par son fondant, son acidité équilibrée
et fruitée et ses arômes terreux.
100% de valeur ajoutée en Colombie
Les chocolats Pakka sont
entièrement fabriqués en Colombie – depuis la culture biologique des fèves de
cacao jusqu’à la transformation douce, l’affinage et l’emballage des tablettes.
Chocolat noir biologique de première qualité
65% : Cacao 65% (pâte de cacao, beurre de cacao), sucre 35%.
100g
contiennent:
Énergie
2407 kJ (575 kcal)
Lipides
37.5 g
dont acides gras saturés
22.5 g
Glucides
52.5 g
dont sucres
35.0 g
Protéines
5.0 g
Sel
0 g
Equiori - premium organic chocolate de Colombie
La marque "Equiori" représente le premier et le seul chocolat certifié biologique de Colombie, produit directement avec des partenaires locaux d'origine. Le nom signifie EQUIDAD & ORIGEN, où EQUIDAD représente les relations équitables avec les partenaires et ORIGEN l'origine.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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