Raisins noirs Bukhara, bio, Fairtrade, 1kg
Silk Road Raisins noirs Bukhara, crus, non huilés, bio, FLO, Ouzbékistan, 1kg
Séchés à l'ombre · crus · non huilés · non sucrés
Savourez nos raisins noirs Bukhara bio extra-larges issus du commerce équitable direct. Triés à la main, non sucrés et soigneusement séchés à l'ombre, ce qui empêche le fructose de caraméliser et préserve l'arôme intense d'origine. Une variété qui n'est originaire que de Samarkand ! Goût sucré, sans huile. Produit à 100% par des petits paysans ouzbeks le long de l'ancienne route de la soie et transformé par Silk Road Organik Foods à Samarkand. Parfait comme snack, pour la pâtisserie ou dans le muesli quotidien. Emballé sous vide avec garantie de fraîcheur.
Garantie de fraîcheur
Emballé sous vide directement après la production à l'origine
Les raisins secs sont entièrement traités sur place directement après la récolte, sans aucun autre additif, puis lavés, séchés en douceur, triés et emballés sous vide dans des sachets individuels directement après la production. L'élimination de l'oxygène permet de conserver la texture, l'arôme et les nutriments sous leur forme originale et la plus saine. Nous garantissons ainsi la meilleure qualité de produit jusqu'à l'ouverture du sachet à la maison !
Remarque : une fois le sachet ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
En savoir plus sur le fournisseur
Silk Road Organik Foods · notre partenaire en Ouzbékistan
Silk Road Organik Foods est notre transformateur ouzbek de noix et de fruits secs issus de l'agriculture biologique et de la cueillette sauvage. Il s'agit de la première entreprise certifiée Fairtrade en Asie centrale. Silk Road s'approvisionne en matières premières auprès de deux coopératives de petits agriculteurs comptant environ 1000 familles affiliées dans la région de Samarkand, le long de l'ancienne route de la soie. Silk Road est le dernier membre de la famille Pakka. En plus de la prime Fairtrade, nous renforçons les petits producteurs en préfinançant leur récolte et en leur ouvrant de nouveaux accès au marché européen.
