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- Noix du Brésil nature, non grillées, bio et Fairtrade, 100g
Ces noix du Brésil biologiques et équitables proviennent des basses terres de la région amazonienne. Ils poussent à l’état sauvage et jouent un rôle important dans l’écosystème en tant que source de nourriture pour des animaux comme les aras. Pendant la récolte, les ramasseurs marchent pendant des jours et des jours pour ramasser les noix mûres dans les arbres.
100g contiennent:
Énergie | 2747 kJ (656 kcal) |
Fat
| 66.4 g |
dont acides gras saturés
| 15.1 g |
Glucides
| 12.3 g |
dont sucres | 2.4 g |
Protéines
| 14.3 g |
Salz | 0 g |
HYLEA 1884, Bolivie
La première pierre de l'entreprise familiale "Hylea1884", entrepreneuriale et socialement très engagée, a été posée par Friedrich Hecker en 1884 dans le nord-est de la Bolivie, à Riberalta et Fortaleza : il a développé le commerce du caoutchouc naturel à la fin du XIXe siècle. La famille est également à l'origine de la production bolivienne de noix du Brésil, dont elle est aujourd'hui l'un des plus grands exportateurs au monde. Dès le début, la famille Hecker a pris en charge les préoccupations de la population locale.
100g enthalten:
Energie | 2403 kJ (574 kcal) |
Fett | 46.0 |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g |
Kohlenhydrate | 33.0 g |
davon Zucker | 5.0 g |
Eiweiss | 15.0 g |
Salz | 1.2 g |
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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100g enthalten:
Energie | 2403 kJ (574 kcal) |
Fett | 46.0 |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g |
Kohlenhydrate | 33.0 g |
davon Zucker | 5.0 g |
Eiweiss | 15.0 g |
Salz | 1.2 g |
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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Ingrédients | CACHETS (Burkina Faso) ; sel de mer (Grèce) |
Valeurs nutritionnelles | Noix de cajou: 100g contiennent 2403KJ (574kcal), protéines: 15g, glucides: 33 g, glucides: 46g ((dont 9g d'acides gras saturés) |