Ce mélange de noix de cajou, d’amandes et de noix du Brésil est certifié biologique et commerce équitable. Tant que les noix ne sont pas dans l’emballage, une main est littéralement posée : Les trois types de noix sont soigneusement récoltés, fissurés et triés à la main.
Melange de noix nature:
Amandes (40%),Cajou(30%), Noix du Brésil (30%).
Peut contenir d'autres noix.
100g
contiennent:
Énergie
2489 kJ (595 kcal)
Lipides
53.2 g
dont d'acides gras saturés
8.7 g
Glucides
21.2 g
dont sucres
4.2 g
Protéines
18.2 g
Sel
0.01 g
Mountain Fruits Company (MFC), Pakistan
Mountain Fruits Company (MFC) a été fondée en 2000 et reste la seule entreprise pakistanaise qui transforme et exporte des fruits secs, des noix et des huiles de noix certifiés biologiques et issus du commerce équitable. L'entreprise est née d'un projet de développement de la Fondation Aga Khan. Elle a conservé sa mission initiale, qui est d'améliorer et d'accroître les revenus et le champ d'action des groupes d'agriculteurs dans la région reculée du Gilgit-Baltistan.
Pakka fait partie d'Elements et vice versa. Non seulement parce que les excellentes noix de cajou que nous apportons en Europe et en Suisse constituent toujours une partie importante de notre activité principale, mais aussi parce que nous avons suivi un chemin commun depuis le début de l'histoire de notre entreprise. Elements ne vend pas seulement des noix de cajou, mais aussi du café, des épices et des produits à base de noix de coco.
La première pierre de l'entreprise familiale "Hylea1884", entrepreneuriale et socialement très engagée, a été posée par Friedrich Hecker en 1884 dans le nord-est de la Bolivie, à Riberalta et Fortaleza : il a développé le commerce du caoutchouc naturel à la fin du XIXe siècle. La famille est également à l'origine de la production bolivienne de noix du Brésil, dont elle est aujourd'hui l'un des plus grands exportateurs au monde. Dès le début, la famille Hecker a pris en charge les préoccupations de la population locale.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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