La
mangue – la reine des fruits, comme on l’appelle en raison de son délicieux arôme.
Nos mangues bio fruitées et aromatiques proviennent du Pérou et poussent en
agroforesterie sur le cours supérieur de l’Amazone. D’excellentes conditions
climatiques, des températures contrastées et un fort ensoleillement leur
confèrent un arôme d’une intensité exceptionnelle. Les fruits sont séchés
délicatement après la maturation de l’arbre.
100% de morceaux de mangue séchée.
100g
contiennent:
Énergie
1418 kJ (339 kcal)
Lipides
1.2 g
dont acides gras saturés
0.5 g
Glucides
75 g
dont sucres
74 g
Protéines
1.7 g
Sel
< 1 mg
Greenbox, Peru
Greenbox collabore avec des petits agriculteurs locaux en Amazonie péruvienne et dans les Highlands centraux pour produire des aliments sains (fruits) de la plus haute qualité biologique.Greenbox a été fondée en 2011 dans les hautes Andes péruviennes à une altitude de 3 053 m.a.s.l. dans la vallée de Tarma de Junin. Tarma est situé au centre du Pérou, entre les pics glacés des Andes et les basses terres humides de l'Amazonie. Les vallées autour de Tarma sont extrêmement fertiles, et les conditions géographiques et microclimatiques avec une forte intensité solaire sont idéales pour la culture des fruits tropicaux.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
Die Firma «gebana Burkina Faso» (ehemals gebana Afrique) wurde 2006 gegründet. Sie begann ihre Geschäftstätigkeit mit der Trocknung von Mangos, indem getrocknete Früchte von Bauerngruppen bezogen und anschliessend geprüft, zugeschnitten und verpackt wurden. Aufgrund wiederholter Qualitätsmängel wurde jedoch zunehmend in eigene Anlagen investiert. Früh entstand die Idee, die saisonale Trockenmango-Produktion durch die ganzjährig mögliche Verarbeitung von Cashewnüssen zu ergänzen.
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