Nibs de cacao, bio, Fairtrade, 1kg
Nibs de cacao Equiori, naturelles, torréfiées, bio, FLO, Colombie, 1kg
Séchés · torréfiés · naturels · croustillants
Savourez nos nibs de cacao aromatiques et croustillants, fabriqués à partir de fèves de cacao bio issues du commerce équitable de la variété Crillio. Issues du commerce équitable et direct. Produit à 100% en Colombie : Cultivé par de petits agriculteurs dans les Andes colombiennes dans le respect du climat, puis traité et conditionné avec soin par Equiori à Bogotá, le premier fabricant de chocolat bio de Colombie. Goût intense et âpre de cacao et arôme corsé. Parfait pour la pâtisserie ou dans le muesli quotidien. Conditionné à Bogotá avec une garantie de fraîcheur.
Garantie de fraîcheur
Emballage final directement après la production à l'origine
Les fèves de cacao sont traitées directement après la récolte sans aucun autre additif, séchées en douceur, torréfiées, concassées en nibs et emballées directement après la production. La texture, la saveur et les nutriments sont ainsi préservés dans leur forme originale et la plus saine. Cela garantit la meilleure qualité du produit jusqu'à ce que vous ouvriez le sac à la maison !
Remarque : une fois le sachet ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
En savoir plus sur le fournisseur
Equiori · notre partenaire chocolat en Colombie
Pakka est un partenaire fondateur d'Equiori, le premier fabricant de chocolat bio socialement engagé de Colombie, basé à Bogotá. L'objectif de l'entreprise est de produire localement du chocolat bio sain et de haute qualité et de partager équitablement la valeur ajoutée entre les producteurs, les transformateurs et les consommateurs. Equiori s'approvisionne en fèves de cacao auprès de trois coopératives de petits producteurs, auxquelles sont associées 150 familles de paysans de différentes régions des Andes colombiennes.