Nibs de cacao chocolatés, bio, Fairtrade, 1kg
Equiori chocolat nibs, torréfié, chocolaté, bio, cacao FLO, Colombie, 1kg
Séchés · torréfiés · enrobés de chocolat · croustillants
Savourez nos nibs de cacao aromatiques et enrobées de chocolat, fabriquées à partir de fèves de cacao bio et Fairtrade de la variété Crillio. Le goût intense et amer du cacao des nibs grillées et l'arôme délicat du chocolat noir à 65% confèrent aux dragées au chocolat un goût délicieusement corsé. Issu du commerce équitable et direct. Fabriqué à 100% en Colombie : Cultivées dans le respect du climat par de petits paysans des Andes colombiennes, elles sont traitées avec soin, chocolatées et conditionnées parEquiori à Bogotá, le premier fabricant de chocolat bio de Colombie. Parfait pour la pâtisserie ou comme topping sur les desserts et les mueslis. Conditionné à Bogotá avec une garantie de fraîcheur.
Garantie de fraîcheur
Emballage final directement après la production à l'origine
Les fèves de cacao sont traitées directement après la récolte sans aucun autre additif, séchées en douceur, torréfiées, concassées en nibs, chocolatées et emballées directement après la production. La texture, la saveur et les nutriments sont ainsi préservés dans leur forme originale et la plus saine. Cela garantit la meilleure qualité du produit jusqu'à ce que vous ouvriez le sac à la maison !
Remarque : après ouverture, nous vous recommandons de conserver le produit dans un récipient fermé, à l'abri de la chaleur et des odeurs étrangères.
En savoir plus sur le fournisseur
Equiori · notre partenaire chocolat en Colombie
Pakka est un partenaire fondateur d'Equiori, le premier fabricant de chocolat bio socialement engagé de Colombie, basé à Bogotá. L'objectif de l'entreprise est de produire localement du chocolat bio sain et de haute qualité et de partager équitablement la valeur ajoutée entre les producteurs, les transformateurs et les consommateurs. Equiori s'approvisionne en fèves de cacao auprès de trois coopératives de petits producteurs, auxquelles sont associées 150 familles de paysans de différentes régions des Andes colombiennes.