Arilles de grenade séchées au soleil, bio, Fairtrade, 500g
Silk Road pomegranate arils with pulp, dried, raw, unoiled, organic, FLO, Uzbekistan, 500g
Séchées au soleil · crues · non huilées · non sucrées
Savourez nos arilles de grenade bio, uniques et croustillantes, à la pulpe issue du commerce direct. Sélectionnées à la main, séchées crues au soleil, non sucrées et non huilées. De variétés anciennes de Varganza, un village ouzbek de grenadiers près de Samarkand. Goût délicieusement sucré et acidulé ! Récoltées à la main en automne par de petits agriculteurs dans les régions montagneuses de production, elles sont fraîchement traitées par Silk Road Organik Foods et séchées délicatement au soleil. Parfait comme snack, pour la pâtisserie ou dans le muesli quotidien. Emballés sous vide avec garantie de fraîcheur.
Remarque : le sac sous vide fait que les grenades collent fermement les unes aux autres.
Conseil : faire tremper les graines de grenade séchées dans de l'eau tiède - après peu de temps, elles se réhydratent et deviennent juteuses et intensément fruitées !
Garantie de fraîcheur
Emballé sous vide directement après la production à l'origine
Les arilles de grenade sont entièrement traitées sur place directement après la récolte, sans aucun autre additif, puis lavées, séchées en douceur, triées et emballées sous vide dans des sachets individuels directement après la production. L'élimination de l'oxygène permet de conserver la texture, l'arôme et les nutriments sous leur forme originale et la plus saine. Nous garantissons ainsi la meilleure qualité de produit jusqu'à l'ouverture du sachet à la maison !
Remarque : une fois le sachet ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
En savoir plus sur le fournisseur
Silk Road Organik Foods · notre partenaire en Ouzbékistan
Silk Road Organik Foods est notre transformateur ouzbek de noix et de fruits secs issus de l'agriculture biologique et de la cueillette sauvage. Il s'agit de la première entreprise certifiée Fairtrade en Asie centrale. Silk Road s'approvisionne en matières premières auprès de deux coopératives de petits agriculteurs comptant environ 1000 familles affiliées dans la région de Samarkand, le long de l'ancienne route de la soie. Silk Road est le dernier membre de la famille Pakka. En plus de la prime Fairtrade, nous renforçons les petits producteurs en préfinançant leur récolte et en leur ouvrant de nouveaux accès au marché européen.
